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家居硅胶餐具安全吗有什么优点 中餐餐具介绍

来源:匠多多筑家
摘要:

硅胶制品在生活中很常见,比如手机壳、沥水架、厨具等等。硅胶餐具逐渐进入大众生活。想问硅胶餐具有毒吗?可以肯定的是,符合相关标准的产品肯

  硅胶制品在生活中很常见,比如手机壳、沥水架、厨具等等。硅胶餐具逐渐进入大众生活。想问硅胶餐具有毒吗?可以肯定的是,符合相关标准的产品肯定是无毒的,除非生产厂家在生产过程中使用了不符合标准的化合物,导致安全问题。


  硅胶餐具的优点:

  1.硅胶餐具采用食品级硅胶材料成型,无毒无味,安全环保。

  2.硅胶餐具可以折叠、揉捏、翻转等。不占空间,不吸附油污。它有干燥剂的作用,不会因长期存放发霉变质。

  3.硅胶餐具和食物的温度搭配的很好。不管食物是冷是热,硅胶餐具都可以保护食物的温度,减少温度的损失。放置在硅胶容器中的食物经过一段时间后仍然可以保持原来的温度,温度不会传递给使用者,不容易烫伤手。

  4.硅胶餐具和陶瓷相比,大的特点是耐摔,掉在地上不会发出任何声音。中国常用的陶瓷餐具比较易碎,塑料餐具可以承受摔落,但塑料的硬度较高,摔落后可能会出现裂纹。硅胶餐具可以随意掉落,不用担心损坏。

  5.耐热性好。硅胶耐温性好,240不会变形变质,在-40也不会变硬,可以用来蒸、煮、烤。

  6.硅胶餐具容易清洗。硅胶不粘油,不吸附油污,容易清洗。

  7.很多颜色和形状。可根据用户需求调配多种颜色,可成型各种形状的餐具。

  要说硅胶的缺点是针对中国人的,因为中国人习惯了瓷餐具,觉得硅胶餐具质感不好。最重要的是,硅胶餐具虽然耐热性高,但只能满足做西餐时的要求。对于中餐来说,它的耐热性还是比中餐低。比如在大火中烹饪时的高温往往会使硅胶餐具变得面目全非。

  一般来说,硅胶餐具不适合传统的中餐环境,但是如果经常做西餐或者吃冷食,硅胶的安全、环保、折叠等优点还是比较突出的。

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